1. Przygotować ciasto naleśniki i usmażyć. 2. Pół główki kapusty przekroić na 2-3 części i ugotować w wodzie do miękkości. 3. W międzyczasie obrać pieczarki, zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę posiekać i zrumienić na patelni. Dodać pieczarki i dusić do odparowania wody z pieczarek. 4. Pyszne wigilijne krokiety, z kiszoną kapustą i pieczarkami, najlepsze. Uwielbiane przez całą moją rodzin. Idealne z kubkiem gorącego czerwonego barszczu. Pokarze wam dzisiaj prosty przepis który zawsze się udaje i smakuje wszystkim. Spora porcja dla całej rodziny. Z tego przepisu wychodzą 20-22 krokiety. Krokiety z białą kapustą i grzybami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Naleśniki: Wszystkie składniki łączymy ze sobą i odstawiamy. 2. Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy, żeby zmiękły. Z kapusty wycinamy twardą część, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Krokiety z białą kapustą i pieczarkami Składniki: ciasto 200 g mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki oleju sól farsz 1/2 główki białej kapusty 400 g pieczarek 1 duża cebula olej do smażenia sól, pieprz dodatkowo 1 jajko 2 łyżki mleka bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: W misce zmiksować mleko z wodą, jajkiem, olejem i szczyptą soli. Dodać mąkę i zmiksować. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie znów zmiksować. Z gotowego ciasta smażyć cienkie naleśniki na mocno rozgrzanej patelni. Na farsz: Kapustę przełożyć do garnka i zalać wodą. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie. Składniki Nadzienie 40 g suszonych grzybów 500 g kapusty kiszonej 1 mała marchewka 1 duża cebula 4 łyżki oleju roślinnego 400 g pieczarek sól, zmielony pieprz, 1 listek laurowy, 2 ziela angielskie Naleśniki, 10 szt. 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej) szczypta soli .

krokiety z pieczarkami i kapustą białą