Policzy艂am wy艂膮cznie kaloryczno艣膰 samego ciasta kruchego (bez masy budyniowej i owoc贸w). Poni偶ej podam przepis podstawowy na ciasto kruche, na bazie kt贸rego upieczesz dowolny s艂odki wypiek u偶ywaj膮c foremek w rozmiarach zbli偶onych do tych, kt贸re wymieni艂am wy偶ej.
Wyjmij ciasto z zamra偶alnika i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach na pian臋 z bia艂ek. Piecz w temp. 180掳C przez 30 min (grza艂ka g贸ra-d贸艂). Wskaz贸wki: Je艣li nie masz miksera stacjonarnego polecam najpierw zrobi膰 kruche ciasto, wylepi膰 nim blaszk臋 i schowa膰 do lod贸wki, a nast臋pnie ubi膰 pian臋 z bia艂ek.
Doda膰 偶贸艂tka, 艣mietan臋 i szybko zagnie艣膰. Ciasto podzieli膰 na p贸艂 i sch艂odzi膰 w w zamra偶arce. Po艂ow臋 ciasta zetrze膰 na tarce jarzynowej na dno nat艂uszczonej formy (23脳33) i wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 190*C na ok 15 min. 2. Na podpieczony sp贸d rozsypa膰 r贸wnomiernie bu艂k臋 tart膮 i roz艂o偶y膰 umyte jagody.
.
kruche ciasto z budyniem owocami i bez膮
