Podzielić na dwie części. 2. Na mleku ugotować budynie i trochę przestudzić. Między czasie obrać jabłka i pokroić na cienkie plasterki. 3. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę i posypać lekko bułką tarta.Na to wyłożyć pokrojone jabłka, a na nie lekko przestudzony budyń. Drugą część ciasta również .

kruchy placek z jabłkami i bezą